Resep cara membuat tahu atau tempe bacem mungkin banyak ibu ibu yang sudah tau tetapi tidak ada salahnya saya berbagi resep disini.Nah berikut ini Resep cara membuat tahu atau tempe bacem
Bahan bahan :
> 7 buah Tahu / Tempe
> 2 lembar daun salam
> Garam dan penyedap secukupnya
> 1/2 Sendok kecap manis
> Air untuk merebus
> Minyak untuk menggoreng
Bahan yang di haluskan :
> 1 sendok makan ketumbar
> 4 butir bawang merah
> 2 siung bawang putih
> Lengkuas
> 1/4 kg gula merah (boleh di kurangi boleh di tambah sesuai selera)
Cara membuat Tahu atau Tempe Bacem :
Siapkan panci yang sudah berisi air diatas api yang sedang lalu masukan bumbu halus serta daun salam dan garam,aduk hingga rata.
Masukan Tahu / Tempe ke dalam panci dan tunggu hingga airnya dan bumbunya meresap.
Ankat lalu tiriskan.
Panaskan minyak dengan api sedang agar panasnya merata dan goreng Tahu / Tempe hingga berwarna coklat
Ankat Tahu / Tempe lalu tiriskan kemudian sajikan dalam keadaan hangat agar lebih nikmat.
Demikianlah resep cara membuat tahu atau tempe bacem, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar