Bahan bahan yang di perlukan :
- 300 gr kacang hijau
- 500 gr sagu mutiara persegi panjang
- 1/2 kg gula merah
- 1 butir kelapa (untuk membuat santan)
- 1 lembar daun pandan wangi
- Cuci lalu rebus kacang hijau sampai masak lalu angkat dan tiriskian
- Panaskan santan serta daun pandan sambil diaduk hingga mendidih kemudian masukan kacang hijau serta gula beri sedikit garam.
- Masukan sagu mutiara tunggu samapi terlihat kental,angkat kemudian hidangkan dalam keadaan hangat / bisa juga di simpan di kulkas sajikan dalam keadaan dingin
Tidak ada komentar:
Posting Komentar